古守 豊甫（こもり とよすけ、1920年8月25日 - 2008年1月8日）は、日本の医学者で長寿研究者。 山梨県北都留郡上野原町棡原（現・上野原市）で60年間の食生活と死因の変化を調査研究し、伝統的な食生活が長寿の要因であると結論づけた。 1920年、山梨県甲府市に生まれる。 1938年（昭和13年）、棡原小学校に代用教員として赴任した。 1943年に、東京医学専門学校（現・東京医科大学）を卒業し、軍医少尉に任官する。翌年、ラバウルに赴任した。 1946年に復員すると、母校の東京医科大学で肺結核の臨床研究を手がける。1947年より国立甲府病院内科勤務となる。 1954年に古守病院を創設した。1959年に東京医科大学より医学博士号を取得する。
出典：ウィキペディア「古守豊甫」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋