佐伯 正一（さえき しょういち、1912年（大正元年）8月2日 - 2007年（平成19年）9月）は、日本の教育学者。京都教育大学名誉教授。 島根県生まれ。1942年東京文理科大学教育学科卒。1965年「産業革命期イギリスにおける民衆教育発展の実態とその問題点についての研究」で東京教育大学より教育学博士の学位を取得。奈良学芸大学助教授、京都学芸大学助教授、校名変更で京都教育大学教授、1976年定年退官、名誉教授、関西外国語大学教授、1983年退職。1985年勲三等旭日中綬章受勲。2007年9月死去、95歳。 長男は思想史学者の佐伯啓思。
出典：ウィキペディア「佐伯正一」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋