鈴木たね子（すずき たねこ、1926年11月12日- 2020年4月24日）は、日本の食品栄養学者。 東京出身。帝国女子医科薬科専門学校（現東邦大学）薬学部卒、1962年「魚肉鮮度の化学的判定方法に関する研究」で農学博士（九州大学）。農林水産省水産庁水産研究所生物化学部長、日本大学短期大学部生活環境学科教授、国際学院埼玉短期大学健康栄養学科教授。日本おさかなマイスター協会講師、日本水産学会名誉会員。 2020年4月24日大腸がんにより死去
出典：ウィキペディア「鈴木たね子」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋