劉 薇（りゅう うぇい Liu Wei）は中国出身のヴァイオリニスト、料理研究家、京都情報大学院大学の教授である。 中国蘭州市生まれ。西安音楽学院（中国語版）卒業、同音楽大学バイオリン科教師。桐朋学園大学に留学、その後東京芸術大学大学院修士、博士課程修了。学位論文「ヴァイオリニスト・作曲家としての馬思聡研究」及び馬思聡作品の演奏により、演奏分野では数少ない音楽博士号（D.M.A）を授与される。国内外での演奏のほか、共立女子大学で「アジア文化論～中国の芸術」を講義。文化大革命の中での音楽経験の講演など、活動は多岐にわたる。 持病の腎臓病を克服するためのレシピ本「人工透析なしで10年！でも元気な私の食生活」と体験本「なぜ私は人工透析を拒否してきたか」を著す。
出典：ウィキペディア「劉薇」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋