保利 信明（ほり のぶあき、明治22年（1889年）3月 - 昭和42年（1967年）11月22日）は、大日本帝国の海軍軍人。最終階級は海軍軍医中将。海軍医学校校長、海軍省医務局長を務めた。長崎県出身。 明治22年（1889年）に長崎県で出生する。大正元年（1912年）長崎医学専門学校を卒業し、直ぐに海軍省へ入省する。海軍医として、連合艦隊軍医長、別府海軍病院、呉海軍病院、横須賀海軍病院の医院長を経て、海軍軍医中将となり、昭和16年（1941年）10月15日に海軍軍医学校長になる。 第二次世界大戦後に東京にて開業医となり、厚生省援護審査会委員長などを務めた。昭和42年（1967年）11月22日に78歳で死去。
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