マッキー牧元

マッキー 牧元（マッキー まきもと、Mackey Makimoto）として知られる、牧元 裕之（まきもと ひろゆき、1955年 - ）は、「タベアルキスト」を自称し、食文化に関する執筆や講演などをおこなっている日本の著作家、コラムニスト。「ポテサラ学会」会長とも自称している。株式会社味の手帖取締役編集顧問。日本食文化会議理事、日本ガストロミー協会副会長。 1978年にビクター音楽産業（後のビクターエンタテインメント）に入社して、宣伝や制作業務に従事し、SPEEDSTAR RECORDSにも関わった。サザンオールスターズの1998年のアルバム『さくら』では、Special Thanks がクレジットされている。

出典：ウィキペディア「マッキー牧元」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋