大原 照子(おおはら しょうこ、1929年(昭和4年)4月16日 - 2015年(平成27年)1月23日)は、日本の料理研究家である。栃木県宇都宮市出身。 東京女子経済専門学校(現在の新渡戸文化短期大学)卒業後、留学のため渡英する。その後4年間各国の多くの料理を研究し、帰国後料理研究家としての活動を始めた。大原が調理した料理はユニークなものであり、きょうの料理(NHK)等多くの料理番組に出演し料理雑誌にも紹介され知れ渡った。 後に大原が経営するクッキングスタジオを主宰し、1991年(平成3年)には東京都港区青山にて「英国骨董おおはら」が開業し、オーナーを務めた。 ・『洋風のおかず』(1972年) この項目は、人物に関連した書きかけの項目です。
出典:ウィキペディア「大原照子」(CC BY-SA 4.0)を一部抜粋
