岡 不崩（おか ふほう、明治2年7月13日（1869年8月20日） - 昭和15年（1940年）7月29日）は、明治期から昭和期にかけて活動した日本画家。 明治2年（1869年）7月13日に福井県大野町に五人兄弟の四男として生まれる。本名は吉寿。幼名は又太郎といった。梅渓、不崩と号す。 明治13年（1880年）に上京し、麹町の番町小学校に入学する。明治17年（1884年）16歳の時に狩野友信に入門して洋画を学ぶ。当時は軍人志望であったが、鑑画会創立の頃から友信の紹介もあって狩野芳崖に師事し、本格的に日本画を習得している。有賀長雄宅での狩野永悳、芳崖、木村立嶽らの研究会に参加して学び、明治18年（1885年）の第1回鑑画会大会に岡梅渓の号で「山水」と「草花」を出品している。
出典：ウィキペディア「岡不崩」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋