米倉 一平(よねくら いっぺい、1831年2月21日(天保2年1月9日) - 1904年(明治37年)6月1日)は、幕末の勤皇論者。明治時代の米穀商、実業家。 1831年(天保2年)正月9日、豊後国日田郡陣屋廻村(現在の大分県日田市)の農家米倉市右衛門の9男として生まれる。幼名は永一。幼少より優秀であったと言う。1842年11歳で父を失い、11月日田豆田町の商家草野忠右衛門家で奉公する。23歳となる1854年まで12年にわたり同家の奉公を続け、商業の知識を得た。暇を乞い実家に戻り、朝から晩まで行商を行い、独立する機会を窺った。 長州征伐の際、西国郡代の窪田鎮勝が幕府軍を助けるために小倉に出張すると、米倉は命を受けて小倉に向かい兵糧炊き出しを掌った。
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