大西 満(おおにし まん、1939年12月25日[要出典] - 2023年6月29日)は、日本の釣り師。 1980年代には「鮎釣り名人」として著名となった。泳がせ釣りの祖と言われている永井茂に師事し、報知アユ釣り選手権にて、第5〜9期名人となる。大阪府寝屋川市在住。 徳島県三好市池田町出身。 社会人となり大阪市職員として勤務する傍ら、釣りに傾倒し1974年(昭和49年)開催の報知アユ釣り選手権では第5期名人を獲得する。以降、1978年(昭和53年)開催の同大会で第9期名人を獲得まで毎年名人を獲得し続けた。 1979年(昭和54年)には初の著書『新しい友釣り』を出版。翌年おおよそ1000人の前で大阪市中央公会堂にてアユ釣り講演会を実施し盛況を得る。
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