開田 博勝（ひらきだ ひろかつ、1975年2月10日 - ）は、福岡県柳川市出身の元社会人野球選手（外野手）。 2011年12月から2019年まで三菱重工長崎の監督を務めた。 柳川高校では2年の夏に第73回全国高等学校野球選手権大会に出場。2回戦から6打席連続安打を記録し、チームも2回戦で木立章成や井上浩司を擁する専大北上高、3回戦では岸川雄二を擁する佐賀学園をそれぞれ破ってベスト8に進出した。3年夏は県大会準決勝で甲子園優勝を果たす西日本短大付高に敗退。1学年後輩に大畑裕勝がいた。法政大学では野球部の2学年上に稲葉篤紀、同期に副島孔太、1学年下に真木将樹らがおり、3年生の時に大学選手権で優勝を経験している。
出典：ウィキペディア「開田博勝」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋