猪俣 康一（いのまた こういち、1976年5月11日 - ）は、神奈川県横浜市出身の競輪選手、元マウンテンバイクレース（MTB）選手、元モトクロス選手。日本競輪選手会愛知支部所属。日本競輪学校（当時。以下、競輪学校）第99期生。現在の師匠は山内卓也。 神奈川県立釜利谷高等学校出身。 MTBのダウンヒル及びフォークロス部門において、日本では草分け的存在の選手だった。1996年頃より、本場であるアメリカ合衆国の名門チームと称される、YETI（イェティ）ファクトリーチームの一員として2年間活動した。その後、MTBでの活動を継続しながら、モトクロスの国際B級ライセンスを取得したことで活動拠点を広げたが、2007年10月、いずれの活動からも引退を表明した。
出典：ウィキペディア「猪俣康一」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋