山口彦之（やまぐち ひこゆき、1929年2月2日- 2019年7月8日）は、日本の遺伝子農学者。農学博士（1961年）。東京大学名誉教授。 山形県酒田市出身。1953年東京大学農学部卒、同大学院修了、1961年農学博士。1962年東大農学部助教授、1970年教授。1976-78年同大原子力総合研究センター所長併任、1989年定年退官、名誉教授となり、駒澤短期大学放射線科教授を務めた。酒田市・庄内バイオ研修センター所長。日本生物環境工学会初代会長。世界平和教授アカデミー代表理事。米、大麦の突然変異を研究した。
出典：ウィキペディア「山口彦之」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋