うえず みのる（1946年9月16日 - ）は、日本の俳優。神奈川県横浜市出身。 本名：植頭 実（読みは同じ）。旧芸名・別名はうえず・みのる。 旧所属事務所は日活株式会社、東宝株式会社、アート未来派、エヌ・エー・シー。 静岡県で放送されている『丸六かまぼこ』のCMに20年以上にわたり出演しており、「かまぼこおじさん」の愛称で親しまれている。 以前は神奈川県横浜市南区南太田のドンドン商店街にて、居酒屋「あっぱれや」を経営していた。 趣味はイラスト、特技は落語。
出典：ウィキペディア「うえずみのる」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋