山﨑 和之（やまざき かずゆき、1960年〈昭和35年〉11月7日 - ）は、日本の外交官。外務省官房長を経て、2017年（平成29年）7月14日から外務審議官（経済担当）。2019年（令和元年）11月11日から在ジュネーブ日本政府代表部大使。2023年（令和5年）10月24日から国連大使。 東京都出身。桐蔭学園高等学校を経て、1982年10月外務公務員採用上級試験に合格する。1983年一橋大学経済学部経済学科(荒憲治郎ゼミ)を卒業して、外務省に入省した。 1984年-1986年英語研修（米国スワースモア大学留学）。1986年-1989年在米国大使館。経済局国際機関第一課、アジア局を経て1997年OECD代表部一等書記官。
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