酒谷 敏生（さかたに としき、本名：酒谷敏郎、1971年7月17日 - ）は、日本の空手家（勇誠会五段）および空手道場経営者（勇誠会）。他に副業としてペットショップ、居酒屋清作ちゃんなどを運営する。また、アクセルプロモーション代表として、神戸市内でプロ空手やキックボクシングの興行を行っていた。神戸市灘区青谷町出身。 神戸市灘区青谷の比較的裕福な家庭の子息として生まれる。神戸市立福住小学校・神戸市立上野中学校・弘陵高等学校を経て大阪学院大学卒業。大卒後は一時外車販売ディーラーおよび動物病院助手として働いていた。 弘陵高等学校では野球部に所属。その後士道館関西本部の塚川義行師範に師事し、フルコンタクト空手を習得する。
出典：ウィキペディア「酒谷敏生」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋