楠本 正一（くすもと しょういち）は日本の化学者。大阪大学名誉教授。サントリー生命科学財団生物有機科学研究所元所長、理学博士[出典無効]。 1963年 大阪大学理学部化学科卒業。1964年 大阪大学大学院理学研究科修士課程を退学し、大阪市立大学理学部助手。 1969年 理学博士（大阪大学）。1969-1971年 フンボルト財団招聘研究者としてドイツ癌研究センター・生化学研究所に留学。 1972年 大阪大学理学部助手。1976年 同講師。 1978年 同助教授を経て、1988年 大阪大学理学部教授。 1996年 大阪大学大学院理学研究科教授。 2004年 大阪大学名誉教授。 2004-2006年 福井工業大学工学部教授。
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