星野 敏雄（1899年12月10日—1979年2月11日），日本化学家。主要成就是在工业化学方面及合成维生素B1和B2。其学生众多，日后任职东京工业大学和东京大学教授的门生有超过500人。
出处：中文维基百科“星野敏雄”（CC BY-SA 4.0），节选
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