田沼敦子

田沼敦子（たぬま あつこ、1953年8月2日- ）は、日本の歯科医師・料理評論家。 田沼武能の妻。千葉市・高浜デンタルクリニック院長。 新潟県見附市生まれ。栃木県立宇都宮女子高等学校、神奈川歯科大学歯学部卒業。2003年、博士（歯学）（日本大学）。 本業のかたわら、身近な食材を使って自然に噛む回数が増える料理「噛むかむクッキング」を提唱。テレビ、雑誌、講演など多方面で活躍。 夫婦で『徹子の部屋』に出演した事がある。

出典：ウィキペディア「田沼敦子」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋