黒岩 達介(くろいわ たつゆき、1935年〈昭和10年〉1月15日 - 2013年〈平成25年〉11月5日[要出典])は、日本のスキー指導者。 群馬県高崎市に生まれる。実家は万座温泉の旅館。群馬県立高崎高等学校を中退。兄の死去により旅館を継ぐために東京・銀座の料亭で修業し四条流庖丁式を身に付け、ふぐ調理師資格を取得した。 1958年(昭和33年)に万座を訪れたオーストリアのルディ・マット(ドイツ語版)のスキー術に感銘を受けスキー指導者を志す。オーストリアに留学し、シュテファン・クルッケンハウザー(ドイツ語版)に師事。1966年(昭和41年)に杉山進に次いで日本人2人目となるオーストリア国家検定スキー教師の資格を得る。
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