高城 順子（たかぎ じゅんこ、1947年1月25日 - ）は、日本の料理研究家。栄養士。大阪府出身。有限会社タカギ代表。 大阪府に生まれ、名古屋で育つ。女子栄養短期大学食物栄養科卒業後、世界各地のレストランや料理教室などを訪ね、調理法と味覚に関する研究を行う。和・洋・中の専門家（東畑朝子・木村春子・川上のぶ）に師事した後、料理教室の講師を経てフリーになる。その後は「臨機応変に、材料がなければないで工夫する」をモットーに、旬の食材を使って、形式にとらわれずシンプルで手軽に作れる本格的な料理のレシピを考案し紹介している。栄養学に基づいた身近な材料を用いたおかずは、誰にでも作れる美味しいレシピとして定評がある。
出典：ウィキペディア「高城順子」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋