東畑 朝子（とうはた あさこ、1931年(昭和6年)3月11日 - ）は、日本の栄養評論家、料理研究家。 東畑精一の次女。三重県出身。女子栄養短期大学を卒業し、国立中野療養所栄養士、北里研究所付属病院栄養士、東京大学医学部助手を経て、女子栄養大学講師、お茶の水女子大学講師。1974年「2、3のDNA阻害剤の阻害様式について」で東邦大学より医学博士。テレビ、雑誌でフードドクターとして活躍する。弟は慶應義塾大学名誉教授・東畑隆介（1933年 - ）。
出典：ウィキペディア「東畑朝子」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋