佐伯 悠（さえき ゆう、1985年3月30日 - ）は、日本の元ラグビー選手。現在ジャパンラグビーリーグワン釜石シーウェイブスRFCのボランティアスタッフを務めている。 2003年、東農大一高校卒業後、関東学院大学に入り、大学選手権2回の優勝に貢献した。 2007年、関東学院大学卒業後、釜石シーウェイブスに加入する。同年10月14日に行われたトップイーストリーグ11第5節のNTTコミュニケーションズシャイニングアークス戦で途中出場ながら公式戦初出場を果たした。 2011年から2013年までチームの主将を務め、2014年、チームの選手会長に就任し、チームのトップチャレンジ出場とトップリーグ入替戦出場に貢献した。
出典：ウィキペディア「佐伯悠」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋