平井 利博（ひらい としひろ） は、日本の化学工学者。信州大学名誉教授。長野大学理事長。元上田市公立大学法人評価委員長。元繊維学会会長。 岡山県立新見高等学校を経て、1970年信州大学繊維学部繊維工業化学科卒業。1976年大阪府立大学大学院工学研究科応用化学専攻博士課程修了、工学博士、テュレーン大学医学部生化学教室講師。1979年信州大学繊維学部助手。1982年信州大学繊維学部助教授。1996年信州大学繊維学部教授。2010年繊維学会副会長。2012年繊維学会会長。信州大学大学院総合工学系研究科長、信州大学繊維学部長、信州大学名誉教授、信州大学繊維学部特任教授、信州大学ファイバー・イノベーション・インキュベーター統括コーディネーター、上田市公立大学法人評価委員会委員長を経て、2021年長野大学理事長。
出典：ウィキペディア「平井利博」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋