葛西 稔（かさい みのる、1967年5月5日 - ）は、青森県弘前市出身の元プロ野球選手（投手）・コーチ・スカウト。 実家は弘前城の近くで鮮魚店を営んでいた。弘前市立城西小学校時代に軟式野球の全国大会へ出場し、チームはベスト4の成績を残す。その後、弘前市立第二中学校（弘前二中）を経て、宮城県の東北高等学校へ進学。 東北高校では佐々木主浩の控え投手兼一塁手及び三塁手として活躍、2年次の秋季東北大会では不調の佐々木に代わり主戦投手として準優勝、春の選抜高校野球大会出場の原動力となる。3年次には主に6番・一塁手として夏の甲子園でチームのベスト8入りに貢献。県大会は4番をつとめたが、甲子園では佐々木に4番を譲り、自身は6番打者だった。
出典：ウィキペディア「葛西稔」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋