冨田 勲（とみた いさお、1932年 - ）は、日本の薬学者（衛生化学）。勲等は瑞宝中綬章。学位は薬学博士（大阪大学・1962年）。静岡県立大学名誉教授、公益社団法人日本食品衛生学会名誉会員、公益社団法人日本ビタミン学会功労会員。「冨」は「富」の異体字のため、富田 勲（とみた いさお）と表記されることもある。 大阪大学助手、アイオワ州立大学博士研究員、ニューヨーク州立大学博士研究員、静岡薬科大学での勤務を経て、静岡県立大学薬学部教授、静岡産業大学国際情報学部教授などを歴任した。 富山県出身の薬学者である。衛生化学を専攻しており、緑茶に関する研究などでも知られた。大阪大学、アイオワ州立大学、ニューヨーク州立大学、静岡薬科大学、静岡県立大学、静岡産業大学、などで教鞭を執った。
出典：ウィキペディア「冨田勲 (薬学者)」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋