吉岡 信夫（よしおか のぶお、1942年9月30日 - ）は、日本の電子工学者・情報工学者。大阪工業大学名誉教授・紀要委員会2004委員。工学博士（大阪大学）。 専門は、情報工学・ソフトウェア工学・プログラミング（FORTRAN、XMLなど）、画像処理・コンピュータグラフィックス(CG)、伝送工学（PCM等）。 1965年大阪大学工学部電子工学科卒業。1967年同大学大学院工学研究科電子工学専攻修士課程修了。1972年工学博士（大阪大学）。1973年大阪大学基礎工学部情報工学科助手。1978年大阪工業大学工学部電子工学科（現：電子情報システム工学科）に着任。1999年同学科教授。2002年同学部電子情報通信工学科教授。
出典：ウィキペディア「吉岡信夫」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋