渡辺 弘樹（渡邉弘樹、わたなべ ひろき、1971年7月27日生まれ）は、日本出身のオペラ歌手、ソムリエ。 イタリア・フィレンツェ在住。オペラ界を中心に活動するかたわら、イタリア産の高品質な食材、特にワイン、オリーブオイル、蜂蜜、チーズ、チョコレートに精通している。国際的な音楽コンクールの審査員も務めるなど、多方面での活動が評価されている。 食文化コーディネーター、ソムリエ（オリーブオイル・ワイン・蜂蜜・チーズ・チョコレート）。イタリアスローフード協会特別会員。 大分県大分市出身。現在はイタリア・フィレンツェ市在住。 大分県立大分舞鶴高等学校を卒業後、国立音楽大学声楽科を首席で卒業し、矢田部賞を受賞。
出典：ウィキペディア「渡邉弘樹」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋