栗本 東明（くりもと とうめい、嘉永6年10月8日（1853年11月8日） - 大正10年（1921年）1月1日）は、医学博士。狂犬病の予防注射液を世界で初めて発見し、第五高等学校教授、旧制長崎医科大学の主事心得、長崎医学専門学校長崎病院内科医長兼眼科医長などを歴任した。従五位勲六等。また、ロシア皇帝ニコライ2世から神聖アンチ第三等勲章が授与されている。 出羽国田川郡大山（現・山形県鶴岡市大山）に庄内藩医・栗本良意の子として生まれる（長男は医学者の栗本節安）。幼名は亀五郎。慶応2年（1866年）江戸で医師をしていた兄の節安を頼りに江戸に出府し、蘭方医・伊東玄朴に医術と英語を学ぶ。明治維新と共にいったん帰郷し、明治3年（1870年）11月に慶應義塾に入り、地理書などを学び、明治5年（1872年）に慶應義塾に再入学した。
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