宮﨑 修（みやざき おさむ、1961年〈昭和36年〉4月15日 - ）は、群馬県太田市生まれの日本の料理人。東京都中央区銀座3丁目にある「Restaurant Miyazaki」のシェフである。 20代の頃、知人の紹介により、オープン間もない南青山「ラ・ロシェル」でシェフとしてのキャリアをスタートさせる。2年程勤めた後、フランスに渡りノートルダム寺院近くに店を構えるレストランで働くことに。その後「Lucas Carton〜ルキャ・キャルトン〜」の副料理長に就任する。すぐそばにはマドレーヌ寺院、数ブロック離れた先にはオペラ座やコンコルド広場、ルーブル美術館がそびえ立つ伝統的なレストランとして広く知られている（ミシュランの3ツ星を長く維持）。
出典：ウィキペディア「宮崎修」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋