佐伯 進（さえき すすむ、1925年5月13日 - 2021年7月1日）は、日本の実業家。ノリタケカンパニーリミテド社長・会長や、中部経済同友会代表幹事、学校法人名城大学理事長を務めた。勲三等瑞宝章、スリランカラトナ勲章、藍綬褒章受章。 愛知県で佐伯卯四郎（のちに日本陶器社長・会長）の子として生まれる。 旧制愛知一中（のちの愛知県立旭丘高等学校）を経て、1943年東京商科大学（のちの一橋大学）予科入学、1945年陸軍予備士官学校卒業。1948年旧制東京商科大学（のちの一橋大学）を卒業し、日本陶器入社。大学では古川栄一ゼミナールに所属。 日本陶器では一貫して営業畑を歩み、本社での営業やニューヨークに通算17年駐在を経て、1971年取締役、1973年常務取締役、1981年専務取締役、1985年代表取締役副社長。
出典：ウィキペディア「佐伯進」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋