飯端 美樹（いいばた みき、1985年10月5日 - ） は、日本のプロBMX （自転車競技）ライダー。 大阪府和泉市出身。SE BIKES所属、マネジメント事務所はサンミュージックプロダクション。 日本におけるBMX普及に尽力しており、自ら広告塔として、モデルやタレント活動も行っている。いずみの国和泉市PR大使。 父の影響で、小学生の頃BMXに出会い、1ヶ月後に初出場したレースで優勝、その後全日本選手権など国内レースで数々の優勝を飾る。15歳で、世界選手権に日本代表として初参戦。海外の有力選手から強い刺激を受け、翌年、BMX本場アメリカへ渡ることを決意する。アメリカでの厳しい環境の中、トレーニングを積み、world championship 3位という成績を収める。
出典：ウィキペディア「飯端美樹」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋