赤星 伸城（あかほし しんじょう、2000年1月19日 - ）は、日本の男子バレーボール選手である。 熊本県熊本市出身。姉の影響で小学3年生の頃からバレーボールを始める。 鎮西高等学校、愛知学院大学を経て、2021-22シーズン、V.LEAGUE DIVISION1 MEN（V1男子）に所属する堺ブレイザーズ（現・日本製鉄堺ブレイザーズ）の内定選手となった。 2022年、大学卒業後に、堺ブレイザーズに入団した。入団1シーズン目となる2022-23シーズン、V1の試合に出場しVリーグデビューを果たした。 2024年、契約満了により堺を退団。北海道イエロースターズに移籍した。 2025年5月、2024-25シーズン限りでの退団が発表された。
出典：ウィキペディア「赤星伸城」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋