山部 伸敏（やまべ のぶとし、1969年4月4日 - ）は、熊本県出身の、日本の柔道選手である。階級は65kg級。身長167cm。 柔道は小学校1年の時に始めた。一の宮中学3年の時に全国中学校柔道大会55kg級で3位になった。 鎮西高校から鹿屋体育大学へ進むと、1年の時には正力杯66kg級で3位に入った。2年の時には正力杯で3位だったが、正力国際では決勝まで進むもソ連のグラム・モデバーゼに敗れて2位だった。3年の時には正力国際の決勝で筑波大学3年の大幡悦雄に判定で敗れるも、団体戦では優勝した。4年の時には正力国際の個人戦で3位だったが、団体戦では再び優勝を飾った。 1992年に鹿屋体育大学の大学院へ進むと、体重別では3年連続3位になった。
出典：ウィキペディア「山部伸敏」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋