호리에 다카후미(일본어: 堀江 貴文, 1972년 10월 29일~)는 일본의 기업인으로, 인터넷 기반 기업인 주식회사 라이브…
호리에 다카후미(일본어: 堀江 貴文, 1972년 10월 29일~)는 일본의 기업인으로, 인터넷 기반 기업인 주식회사 라이브 도어의 전 CEO를 역임하였다. 통통한 체격과 호감있는 인상에서 호리에몽(호리에+도라에몽)라는 애칭을 갖고 있다.
일본 인물 데이터베이스 × 출신지
일본 유명인: 요리사
요리사: 4명
타사키 신야(田崎 真也, 1958년 3월 21일~ )는 일본의 유명 소믈리에 중 한 사람이다.
첸 케니치(Chen Kenichi, 陳建一, Chin Ken'ichi, 1956년 1월 5일 – 2023년 3월 11일)는…
첸 케니치(Chen Kenichi, 陳建一, Chin Ken'ichi, 1956년 1월 5일 – 2023년 3월 11일)는 일본의 요리사이자 레스토랑 경영자였다. TV 시리즈 요리의 철인에서 중국인 철인 요리사 역할로 가장 잘 알려져 있다. 노란색 옷을 입고 커다란 중국식 칼을 손에 들고 키친 스타디움으로 들어갔다. 쇼가 진행되는 동안 자신의 직책을 맡은 유일한 요리의 철인이었다. 일본에서 일본인 어머니와 한족 혈통의 일본인 아버지인 천젠민(陳建民) 사이에서 태어났으며, 그의 법적 이름은 아즈마 겐이치(東 建一)였다.
아키야마 도쿠조(일본어: 秋山 徳蔵 あきやま とくぞう[*], 1888년 (메이지 21년) 8월 30일~1974년 (쇼와…
아키야마 도쿠조(일본어: 秋山 徳蔵 あきやま とくぞう[*], 1888년 (메이지 21년) 8월 30일~1974년 (쇼와 49년) 7월 14일)는 메이지에서 쇼와 시대의 일본의 요리사이다. 다이쇼 시기부터 쇼와 시기에 걸쳐 궁내성 (후의 궁내청)에서 주방장을 맡았다. 위계는 정4위, 훈등은 훈3등이다. 프랑스 요리 아카데미 명예회원이다. 그의 생애를 그린 소설이나 드라마화 작품의 제목에서부터 알 수 있다시피 "천황의 요리사(天皇の料理番)"로 알려져 있다. 황실의 식탁을 맡아 궁중에서 열리는 공식 행사의 음식을 관장할 뿐만 아니라, 일본의 서양 음식 보급에도 큰 족적을 남겼다.